sábado, 7 de diciembre de 2013

Acto del Aniversario de Tupungato

Buenos días!! Hoy les presento una presentación en la que se detalla como se fue organizando el acto del 156º aniversario del departamento de Tupungato. Que fue planificado conjuntamente entre los alumnos de las tecnicatúras de Gestión de Empresas y Microemprendimientos y Contabilidad, y se desarrollo desde la asignatura de Informática dictada por la profesora Lucrecia Canabal, quien nos fue guiando para trabajar.
Dicha presentación expone la puesta en marcha del acto desde el puesto de vista sistémico de administración; desarrollando las etapas de: Planificación, Organización, Dirección y Control.
En la misma se dan a conocer las herramientas de las que se valieron los alumnos para ayudarse a que el desarrollo de cada etapa fuera ordenado y establecer que tarea debía cumplir cada uno.
Como conclusión, se ha compartido un video que realizaron los mismos alumnos, mostrando los hermosos paisajes de nuestro querido departamento.
Los saludo att. y espero que le guste!!

jueves, 21 de noviembre de 2013

Organigrama

En este organigrama se representa como se organiza por jerarquías el microemprendimiento que se denominado Delicias de Mi Tierra.
Las funciones que cada área son desarrolla son:

  • Limpieza y mantenimiento: se encarga de mantener limpio y ordenado tanto el local de atención como el local donde de producción y el almacén.
  • Atención al cliente: es el encargado de contactar a los proveedores, atender el local comercial y colocarles los precios a los producto. 
  • Producción: se llevan a cabo las tareas de separar la materia prima, esterilizar los materiales de envasado, la preparación de la materia prima para ser envasada (pelar, cortar, disecar, etc), y la preparación y terminación de las conservas.
  •   Control de calidad: en esta función se desarrollan todas las tareas relacionadas con la inspección del proceso productivo y la verificación de que los productos estén en condiciones de poder ser consumidos
  • Administración y comercialización: en este puesto las tareas a desempeñar son la administración del microemprendimiento, organizar las tareas que deben cumplir los demás puestos, llevar la contabilidad de las actividades, encargarse de la administración del local comercial. etc.
Las interdependencias que se observan entre puestos son las de Control de calidad con relación a producción debido a que debe realizarse un chequeo a la materia prima de la condicion en que se encuentra para comenzar con el proceso productivo.
Y la segunda dependencia se da entre Administración y comercialización con relacion a atención al público porque deben fijarse los precios de cada productos de acuerdo a los costos de producción.

lunes, 18 de noviembre de 2013

Organización de tareas

Para lograr un máximo rendimiento en una empresa, se debe tener en cuenta la realización de las tareas, para que así los empleados puedan realizarlas de forma eficiente.
Una gran herramienta para esto es el diagrama de Gantt, que provee una forma organizada de visualizar las distintas etapas que conforman un proyecto. En ella quedan registrados elementos de suma importancia para el seguimiento, como ser: fechas de inicio y finalización, duración de las tareas, calendario de trabajo, recursos asignados, etc. Este tipo de gráfico se convierte en un instrumento de evaluación de los objetivos del proyecto, un medio de control.

El formato básico de un diagrama de Gantt, se conforma por una tabla de doble entrada, donde se enumeran las tareas, recursos, duración, actividad predecesora, etc. En la parte derecha, se despliega un calendario donde se dibujan barras correspondientes a cada una de las tareas enumeradas, como se muestra a continuación:
 Otra herramienta es el diagrama de Pert,  que consiste en la representación gráfica de una red de tareas, que, cuando se colocan en una cadena, permiten alcanzar los objetivos de un proyecto. Dicho gráfico o red consta de los siguientes elementos:
  • Tareas (a veces denominadas actividades o etapas), representadas por una flecha. Se le asigna a cada una de las tareas un código y una duración. Sin embargo, la longitud de la flecha es independiente de la duración de la tarea.
  • Etapas, es decir, el inicio y el final de la tarea. Cada tarea tiene una etapa de inicio y una de finalización. Con excepción de las etapas iniciales y finales, cada etapa final es una etapa de inicio de la siguiente tarea. Las etapas generalmente están numeradas y representadas por un círculo, pero en algunos otros casos pueden estar representadas por otras formas (cuadrados, rectángulos, óvalos, etc.).
  • Tareas ficticias, representadas por una flecha punteada que indica las limitaciones de las cadenas de tareas entre ciertas etapas.


jueves, 10 de octubre de 2013

Resultado del estudio de mercado sobre Productos Artesanales



La presentación refleja los resultados de una encuesta realizada para saber los gustos y preferencias del público en relación a los productos artesanales.
En la misma hay gráficos que nos muestran los datos obtenidos.
A continuación les dejo el enlace para que puedan acceder a la encuesta: https://docs.google.com/forms/d/1OoZYkhnN7bTDGJ3bdUcVQFK3geVM80WJ-eoAbNStoXY/viewform
Saludos!!!!

jueves, 4 de julio de 2013

¿Que es un microemprendimiento?

Se denomina microemprendimiento a diversos tipos de microempresas que generan ganancias, que son de propiedad y administración de los propios emprendedores que trabajan ellos mismos en estas empresas y que en general no tienen empleados, si no que se trata de emprendimientos individuales o familiares que requieren una muy baja inversión y su forma jurídica puede encuadrarse casi siempre (según la legislación económica de cada estado o según los criterios diversos de los economistas) dentro de la llamada economía informal.
Un aspecto muy importante a valorar a la hora de crear o gestionar una microempresa es que existen sistemas de financiación creados especialmente para este tipo de empresas, tanto por parte de Bancos (Créditos con condiciones especiales) como por parte del Gobierno (Subvenciones), de las que la microempresa se puede beneficiar en mayor medida si los propietarios entran dentro del perfil de joven emprendedor (en general menor de 35 años).

martes, 7 de mayo de 2013

Internet en los negocios

Con los avances tecnológicos y la globalización creciendo a pasos agigantados considerar la idea de integrar Internet a los negocios se torna prometedora.
Algunos de los beneficios que presenta es que se pueden mejorar las ganancias y aumentar en forma escalonada la rentabilidad y competitividad de los productos y servicios ofrecidos, por otro lado los costos de comunicación se reducen y pueden atraer mas cantidad de clientes.
Pero esta integración puede traer serios problemas como por ejemplo; la gran inversión en la que se debe incurrir para ofrecer un buen servicio de venta, ya que si no se logra tener establecerse rápidamente en el mercado es muy difícil sobrevivir. 
Mas allá de los problemas que puede conllevar esta idea, una empresa que no posee presencia en la web como una opcion para negociar va perdiendo participación en el mercado y por lo tanto también perder demanda de su producto por diferentes motivos: 
Entonces si consideramos la idea de introducir nuestra empresa a la web debemos ser cocientes de que debemos realiarzar un esfuerzo como puede ser: contratar gente con conocimientos sobre este tipo de negociacion y en informatica; o bien capacitar al personal disponible; lo que conllevaria que dejen de hacer sus labores dentro de la empresa por un periodo de tiempo y se dediquen a aprender.

viernes, 26 de abril de 2013

Bienvenidos!!!!

Hola!! les doy una cordial bienvenida a mi nuevo blog (es que me olvide la contraseña del otro) jeje!! suele pasar...bueno espero que le parezca interesante!! 
                         saludos...!!!


  Nos vemos pronto!!!